Réfrigérateur à caviar

Le caviar est l’un des aliments les plus délicieux au monde, mais l’un des plus périssables. Un stockage inapproprié du caviar transformera le caviar de luxe en un monticule d’œufs de poisson bon marché. Comment conserver le caviar à la température optimale pour conserver ses textures est un problème pour de nombreux vendeurs. Evan, notre client actuel, directeur d’une chaîne de restaurants en Russie, en souffrait. Ses restaurants proposent un buffet et sont réputés pour leurs fruits de mer frais. En 2016 et 2017, deux de ses magasins avaient reçu 5 fois de plaintes concernant la qualité du caviar, ce qui a failli ruiner son entreprise. La température des réfrigérateurs qu’ils utilisaient n’est pas qualifiée, c’est la raison pour laquelle ils l’ont finalement découvert, ce qui les a également amenés à nous demander des réfrigérateurs à caviar professionnels.

En tant qu’innovateur, PROCOOL est toujours à la pointe de l’industrie de la réfrigération commerciale. Nous avons aidé plus de 100 marques d’aliments et de boissons à promouvoir avec succès leurs produits grâce à nos outils publicitaires, tels que autocollants de réfrigérateur personnalisés . Et nous nous concentrons également sur la demande des clients et avons exploré divers réfrigérateurs en plus des refroidisseurs de boissons, tels que le refroidisseur floral . Notre réfrigérateur à caviar à porte en verre en fait également partie et a été testé pour être qualifié pour un stockage de qualité supérieure et un excellent affichage. Certifications et les rapports de test peuvent le dire.